Plátano frito en aceite de coco. Se cocina más
rápido, se dora mejor, no retiene aceite y no se asuste por el sabor del aceite
de coco, pues se esfuma al retirarlo del fuego. Altamente recomendado para
freír, pues no es absorbido por los alimentos y es mas saludable.
Asimismo, si
quiere freír pescado sin que se acerquen las moscas hágalo en aceite de coco,
el aceite rinde más, calienta más, dora más, es saludable y ahuyenta moscas.
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